【完全個室・サンプルメニュー】 日本料理 花山椒

 

 

【10,000円サンプルメニュー(税サ別)】

【先 付】

   百合根豆腐

    蕨 花弁百合根 梅肉出汁

【八 寸】

   うぐいす豆腐 稲荷巻き寿司 梅花蕪 鉄皮煮凝り

   わかさぎ木の芽焼き たらの芽ケシ揚げ 安肝躐焼き

【お 椀】

   春鰆椀沢煮仕立て

【造 り】

   羽田湯引き 本鮪 皮剥ぎ肝和え 竹の子

    妻色々

【焼き物】

   赤むつ塩焼き

    あしらい

【焚合せ】

   海老芋土佐煮

   鱈子旨煮

    縮みほうれん草 針柚子

【油 物】

   谷中生姜蟹真丈

    蕗の薹

【酢の物】

   白魚と若布土佐酢掛け

    辛味大根

【食 事】

   浅利と生姜の焚き込みご飯

   赤出汁 香の物

【水菓子】

   季節物

 

 

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承下さい。
※上記の料金の他、税金、サービス料を頂戴しております。
【ご予約・お問い合わせ】
 花山椒 03-6252-1177
 hanasanshou@parkhoteltokyo.com

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