【霜降り近江牛入り懐石】¥10,000(税サ別)

※季節の食材でご用意しております。
2月7日以降は変更となります。

※誕生日や記念日などの御利用のお客様には
無料にてデザートプレートの御用意をしております。
コメント欄にご希望のメッセージの内容を20文字以内でご記入下さい。

【先 付】
   白子羽二重蒸し
【八 寸】
   椿寿司
   金柑蜜煮 公魚衣揚げ
   梅大根膾 茶振り海鼠
   黒前松葉 鴨ロース煮
【お 椀】
   蟹真丈薄葛仕立て
    紅白色紙 姫菜
    松葉柚子 金箔
【お造り】
   河豚焼き霜造り
   本鮪 牡丹海老
    妻色々
【焚合せ】
   まながつお西京焼き
    はじかみ
【焼 物】
   近江牛網焼き
    レフォール レモン 醤油
【酢の物】
   紅しぐれ花弁餅見立て
    サーモン 牛蒡
    京人参 
【食 事】
   鯛と牛蒡の焚き込みご飯
   赤出汁 香の物
【水菓子】
   季節のフルーツ

 

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承下さい。

 

 

 

【ご予約・お問い合わせ】

 花山椒 03-6252-1177
 hanasanshou@parkhoteltokyo.com
 
 
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