ランチ Menu Déjeuner【公式HP予約特典付】¥ 3,500 (税サ込)


Menu Déjeuner ムニュ デジュネ ¥3,500

・シャンパン [公式HP予約限定]

・本日のスープ 

・選べるメイン料理
  下記8種類のÀ la carte アラカルト(MAIN DISH 主菜)からお選びいただけます 。

・デザート 

・オーガニックコーヒーと小菓子

 自家製焼き菓子のお土産をお持ち帰りくださいませ。[公式HP予約限定]

【公式HP予約特典】
公式HPからご予約いただいた方のみコース料理にシャンパンサービスと、パティシエがひとつひとつ丁寧に焼き上げた自家製焼き菓子をお持ち帰り帰りいただけます。


À la carte アラカルト

MAIN DISH 主菜
La Quenelle : de poisson, sauce à la Nantua
クネル : 魚のクネル ソース ナンテュア

Le Cabillaud : poêlé, ragoût de haricots coco et “Asari”
カビヨー : タラのポワレ 白インゲン豆とアサリのラグー

Le Chevreuil : rôti aux fruits rouges, sauce grand-veneur
シュヴルイユ : 鹿肉のロティ 赤い果実添え ソース グラン・ヴヌール

Le Poulet : à la Bourguignon
プーレ : 若鶏のブルゴーニュ風

L’Agneau : en carré rôti accompagné ďun truffade de pomme de terre
アニョー : 仔羊背肉のロースト ジャガイモのトリュファードを添えて

Le Bœuf : bavette poêlée, sauce aux échalotes
ブッフ : 牛ハラミ肉のステーキ エシャロットソース

La Galette Bretonne : du jour
ガレット・ブルトンヌ : 本日のブルターニュ風 そば粉のクレープ

L’ Hamburger : le spécial“tateru yoshino bis”
ハンバーガー : タテルヨシノbis特製バーガー


 

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