懐石「樹」 8,000円(税サ別)

 

旬の味覚がお楽しみ頂けるミニコースでございます。
滋味豊かな季節のお料理をお楽しみ下さいませ。

■時間帯:ディナー(17:30~22:00) L.o21:00
■懐石「樹」 お一人様8,000円(税サ別)

【全9品】

<8月3日~9月5日迄の御献立>

※季節の食材でご用意しております。
9月5日以降は変更となります。

※誕生日や記念日などの御利用のお客様には
無料にてデザートプレートの御用意をしております。

【先 付】
   枝豆胡麻豆腐
    琥珀餡 山葵
【八 寸】
   鱧棒寿司 無花果カステラ 魚素麺
   蛇籠新蓮根 合鴨ロース山椒焼き
【お 椀】
   湯葉真丈
    焼き目鮎 小メロン
    あわび茸 柚子
【お造り】
   すずき 平政 鮪
    妻色々
【焼 物】
   かますの茸包み焼き
    あしらえ
【焚合せ】
   冷やし鰊茄子
    海老芝煮
    ミニ陸蓮根 木の芽
【酢の物】
   赤芋茎 活蛸湯霜
    白瓜雷干し
    防風 胡麻酢
【食 事】
   玉蜀黍と夏茗荷の焚き込みご飯
   赤出汁 香の物
【水菓子】
   季節のフルーツ

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承下さい。

【ご予約・お問い合わせ】
 
花山椒 03-6252-1177
 hanasanshou@parkhoteltokyo.com
 オンライン予約はこちら

 

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