クリスマス2017,汐留駅に直結しているパークホテル東京の「タテル ヨシノ ビズ」と「アートラウンジ」では、クリスマス期間限定で特別メニューをご用意しております。恋人やご家族とパークホテル東京で特別な時間をお過ごし下さいませ。<br />

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本格的なフランス料理をカジュアルに楽しめるタテルヨシノビズより、
吉野建シェフの完全プロデュースによる、クリスマススペシャルコースをご用意いたしました。

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※写真はイメージです


クリスマスディナー(グラスシャンパーニュ1杯付)
14,000円(税金・サービス料含む)

<サンプルメニュー>
グラスシャンパーニュ 1杯

スモークサーモンのルーレ

栗のポタージュ

トーション仕立てのフォワグラとフォワグラのマリネ

真鯛のポワレ サフランの香るブイヤベースソース

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蝦夷鹿のシベ

又は

和牛ランプ肉のポワレ 赤ワインソース

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クリスマスのデザート

オーガニックコーヒーと小菓子

※上記メニューは2016年のメニューです。


期間  12月22日(金)~ 25日(月)
価格  お一人様 14,000円(税金・サービス料含む)
お問い合わせ TEL:03-6252-1155(直通)

ご予約はこちら
・ディナー 12/22~25限定 クリスマスコース グラスシャンパン・お菓子のお土産付【2部制】
・ディナー 12/22~25限定 クリスマスコース グラスシャンパン付【部制なし】

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花山椒のクリスマスディナープランは霜降り近江牛、河豚、蟹など、旬の食材をふんだんに取り入れた特別プランです。大切な方とのクリスマス、贅を尽くしたお料理と共にお過ごし下さい。


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※写真はイメージです

クリスマス特別懐石
15,000円(税金・サービス料含む)

【先 付】
フォアグラの和風フラン

【前 菜】
赤蕪のお寿司 チーズ味噌漬け
車海老キャビア添え 合鴨ワイン煮
蒸し鮑肝ソース掛け 黒豆松葉刺し

【椀 物】
蟹真丈の清汁

【造 り】
トラ河豚の焼き霜サラダ仕立て

【炊 物】
丸大根と鮪ほほ肉の煮込み

【強 肴】
近江牛三角バラ岩塩焼き

【食 事】
蟹の焚き込みご飯 赤出汁 香の物

【水菓子】
酒粕のパンナコッタ
林檎のキャラメリゼ
小豆のレアチーズ

<注意事項>
12月23日(土)と12月24日(日)は窓側のお席は2部制とさせて頂きます。
第1部 17:30~19:30
第2部 20:00~22:00

期間 12月23日(土)~ 25日(月)
価格 お一人様 15,000円(税金・サービス料含む)
ご予約・お問い合わせ TEL:03-6252-1177(直通)

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「アートラウンジ」は25階から34階まで吹き抜けとなっており、まるで本当に屋外の公園のような佇まい。そこでは、日本の四季を楽しむ展示会「ART colours(アートカラーズ)」を年4回行っております。作品をご覧いただきながらお食事をお楽しみいただけます。



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ハイティスタンド(クリスマスヴァージョン)
※写真はイメージです。

①ハイティープラン グラスロゼシャンパン付
12,000円(税金・サービス料含む)

<サンプルメニュー>
ウエルカムドリンク:グラスロゼシャンパン(お一人様1杯)

スターター:一口スープ
3段スタンドフィンガーフード:9種類のフィンガーフードやミニサンドイッチなどをご用意しております。
  メインディッシュ(3品の中からお好きな料理をお選び下さい)
  牛ロースステーキのトリュフソース グリル野菜添え
  or
  鴨胸肉のローストとフォアグラソテー グリル野菜添え
  or
  本日の魚料理
  デザート:クリスマスデザート
  コーヒー又は紅茶
※上記メニューは2016年のメニューです。

②ハイティープラン フリードリンク付き
13,500円(税金・サービス料含む)

期間  12月22日(金)~ 25日(月)
時間  18:00~20:00(最終入店)
※お二人様から承ります。
ご予約・お問い合わせ  TEL:03-6252-1166(直通)

お食事の後に寛ぐ、おすすめのお店

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スコットランド本国から取り寄せているシングルモルトはおよそ100種類。樽出し原酒のカスクストレングスは、ボトルの形状はすべて同じでも、中身はすべて違うウィスキー。ボトルは詩的な表現のタイトルをそれぞれ持っています。

  • 営業時間
    17:00~23:00(フード 22:00 L.O./ドリンク 22:30 L.O.)
    ※22:00以降、お一人様カバーチャージ/¥1,000
  • お問い合わせ  TEL:03-6252-1111(ホテル代表)