懐石「樹」 ¥10,000

パークホテル東京の25階に位置する当店は、店内窓際のお席からは新橋駅を見下ろす絶好のロケーションです。自然光があふれる店内で、優雅な午後のひとときをお過ごし下さい。

※オフィシャルHP限定で食前酒にスパークリングワインをサービス!ご予約の際に「オフィシャルHPを見た」とお申し付け下さい。
尚、アルコールが召し上がれないお客様にはウーロン茶をご用意しております。

※誕生日や記念日などの御利用のお客様には無料にてデザートプレートの御用意をしております。
コメント欄にご希望のメッセージの内容を20文字以内でご記入くださいませ。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承下さい。

 

懐石「樹」

全9品 / お一人様 10,000円(税金・サービス料込)

ランチ 11:30 A.M. ~ 3:00 P.M. (L.O. 2:00)
ディナー 5:30 P.M. ~ 10:00 P.M. (L.O. 9:00)

【お問い合わせ】
TEL 03-6252-1177
Email hanasanshou@parkhoteltokyo.com

懐石「樹」

<1月6日~3月4日迄の御献立>

季節の食材でご用意しております。

先 付

百合根豆腐羽二重蒸し
いくら 銀餡 山葵

八 寸

黒豆百合根茶巾 金柑蜜煮 フォアグラ松風  梅花蕪
慈姑煎餅 穴子笹寿し  

椀 物

海老真丈 
薄氷 紅白結び
京水菜 柚子 

お造り

鯛松皮造り 鮪 甘海老
つまいろいろ

焼 物

寒鰆東雲焼き 花っこリーの浸し
糸賀喜 はじかみ

焚合せ

鰤尾州巻き
針柚子  

強肴

鮟鱇辛味噌衣揚げ 伏見唐辛子 
肝ソース 酢橘

食 事

新筍と京揚げの焚きこみご飯 
芹 赤出汁 香の物

水菓子

季節のフルーツ

“日本の美意識が体感できる時空間”

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