懐石「長月」 10,000円(税サ別)

 

パークホテル東京25階という、絶好のロケーションに位置する「花山椒」。エレベーターを降りると、そこはまるで別世界のよう。店内窓際のお席からは新橋駅を見下ろす夜景が御覧頂けます。お料理は、季節の食材を使用した伝統懐石。スタイリッシュな空間で、大切な方とのひと時を、贅を尽くしたお料理と共にお過ごし下さい。

■時間帯:ディナー(17:30~22:00)
 L.o21:00
■季節の懐石

 お一人様10,000円(税サ別)

※オフィシャルHP限定で食前酒にスパークリングワインをサービス!ご予約の際に「オフィシャルHPを見た」とお申し付け下さい。 尚、アルコールが召し上がれないお客様にはウーロン茶またはペリエをご用意しております。

<9月6日~10月10日迄の御献立>

※季節の食材でご用意しております。
10月11日以降は変更となります。

※誕生日や記念日などの御利用のお客様には
無料にてデザートプレートの御用意をしております。
コメント欄にご希望のメッセージの内容を20文字以内でご記入下さい。

【先 付】
   毛蟹と焼き茄子
    琥珀ジュレ
    つるむらさき
    とんぶり
【八 寸】
   水菜と松茸の浸し
   秋刀魚小袖寿司
   公孫樹カステラ
   衣かつぎ
   揚げ新銀杏
   茶豆東煮
   鮎煎餅
   紅葉丸十  
【お 椀】
   松茸と鱧の土瓶蒸し
【お造り】
   天然鯛
   本鮪
   鰆焼き霜
【焼 物】
   子持ち鮎のオイル焼き
【焚合せ】
   蓮根の卸し煮
    雲丹
    菊花
    あられ
【油 物】
   鱧の松茸巻き
    万願寺唐辛子
    抹茶塩
【酢の物】
   焼き無花果冷製
    胡麻酢掛け
【食 事】
   まこも竹としめじ
    の炊き込みご飯
【水菓子】
   季節のフルーツ  

 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承下さい。

【ご予約・お問い合わせ】
 
花山椒 03-6252-1177
 hanasanshou@parkhoteltokyo.com

前のページへ



宿泊プラン検索