クリスマス2017,汐留駅に直結しているパークホテル東京の「タテル ヨシノ ビズ」と「アートラウンジ」では、クリスマス期間限定で特別メニューをご用意しております。恋人やご家族とパークホテル東京で特別な時間をお過ごし下さいませ。<br />

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本格的なフランス料理をカジュアルに楽しめるタテルヨシノビズより、
吉野建シェフの完全プロデュースによる、クリスマススペシャルコースをご用意いたしました。

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※写真はイメージです


クリスマスディナー(グラスシャンパーニュ1杯付)
14,000円(税金・サービス料含む)

<サンプルメニュー>
グラスシャンパーニュ 1杯

スモークサーモンのルーレ

栗のポタージュ

トーション仕立てのフォワグラとフォワグラのマリネ

真鯛のポワレ サフランの香るブイヤベースソース

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蝦夷鹿のシベ

又は

和牛ランプ肉のポワレ 赤ワインソース

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クリスマスのデザート

オーガニックコーヒーと小菓子

※上記メニューは2016年のメニューです。


<注意事項>
窓側のお席は、2部制とさせていただきます。
第1部 18:00~20:00
第2部 20:30~22:30

期間  12月22日(金)~ 25日(月)
価格  お一人様 14,000円(税金・サービス料含む)
お問い合わせ TEL 03-6252-1155(直通)

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花山椒のクリスマスディナープランは霜降り近江牛、河豚、蟹など、旬の食材をふんだんに取り入れた特別プランです。
大切な方とのクリスマス、贅を尽くしたお料理と共にお過ごし下さい。


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※写真はイメージです

クリスマス特別懐石 食前酒付き
15,000円(税金・サービス料含む)

<サンプルメニュー>

【食前酒】
グラスシャンパン(ヴーヴクリコ)
※アルコールが苦手なお客様には、ソフトドリンクの御用意も御座います。

【先 付】
チーズの玉蒸し
琥珀餡 藻塩のカナッペ添え

【前 菜】
サーモン長芋巻き
合鴨香草焼き

鈴慈姑含め煮
甘長唐辛子衣揚げ
才巻海老キャビア添え
雪輪蓮根

【椀 物】
鯛真砂揚げ かぶら霙仕立て
 白占地 パプリカ 柚子

【造 り】
炙り鮪 河豚
 妻色々

【造 り】
聖護院大根とフォアグラのソテー
 柚子胡椒

【煮 物】
鰤大根とフォアグラのソテー
 バルサミコソース

【強 肴】
近江牛岩塩焼き
 添え焼き野菜 レフォール レモン

【食 事】
蟹といくらのばらちらし
 赤出汁 香の物

【水菓子】
 クリスマスデザート
※上記メニューは2016年のメニューです。

<注意事項>
12月23日(土)と12月24日(日)は窓側のお席は2部制とさせて頂きます。
第1部 17:30~19:30
第2部 20:00~22:00

期間 12月23日(土)~ 25日(月)
価格 お一人様 15,000円(税金・サービス料含む)
ご予約・お問い合わせ TEL:03-6252-1177(直通)

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「アートラウンジ」は25階から34階まで吹き抜けとなっており、まるで本当に屋外の公園のような佇まい。
そこでは、日本の四季を楽しむ展示会「ART colours(アートカラーズ)」を年4回行っております。
作品をご覧いただきながらお食事をお楽しみいただけます。
また、夜には、高さ約30mの壁面に映し出される、展示作品をモチーフとしたプロジェクション・マッピング映像も投影いたします。



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ハイティスタンド(クリスマスヴァージョン)
※写真はイメージです。

①ハイティープラン グラスロゼシャンパン付
12,000円(税金・サービス料含む)

<サンプルメニュー>
ウエルカムドリンク:グラスロゼシャンパン(お一人様1杯)

スターター:一口スープ
3段スタンドフィンガーフード:9種類のフィンガーフードやミニサンドイッチなどをご用意しております。
  メインディッシュ(3品の中からお好きな料理をお選び下さい)
  牛ロースステーキのトリュフソース グリル野菜添え
  or
  鴨胸肉のローストとフォアグラソテー グリル野菜添え
  or
  本日の魚料理
  デザート:クリスマスデザート
  コーヒー又は紅茶
※上記メニューは2016年のメニューです。

②ハイティープラン フリードリンク付き
13,500円(税金・サービス料含む)

期間  12月22日(金)~ 25日(月)
時間  18:00~20:00(最終入店)
※お二人様から承ります。
ご予約・お問い合わせ  TEL 03-6252-1166(直通)

お食事の後に寛ぐ、おすすめのお店

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スコットランド本国から取り寄せているシングルモルトはおよそ100種類。
樽出し原酒のカスクストレングスは、ボトルの形状はすべて同じでも、中身はすべて違うウィスキー。
ボトルは詩的な表現のタイトルをそれぞれ持っています。

  • 営業時間
    17:00~23:00(フード 22:00 L.O./ドリンク 22:30 L.O.)
    ※22:00以降、お一人様カバーチャージ/¥1,000
  • お問い合わせTEL
    03-6252-1111(ホテル代表)