優雅な一日の始まりを彩る朝食ビュッフェは、シェフが厳選した新鮮な食材と和食のメニューが揃っております。ビュッフェに加え、国産平飼い卵を使用したお好みのスタイルで楽しめる卵料理に、国産オーガニックや低農薬野菜を添えたプレートや、植物性食品のみで構成されたエシカルなプレートもご用意しております。

高層階ホテルのアートに囲まれた空間で召し上がる、四季折々の食材の魅力を楽しむアフタヌーンティー。繊細で可愛らしい見た目のスイーツひとつひとつにパティシエのアイディアと遊び心を詰め込みました。最高品質のオーガニック素材でブレンドされたART OF TEAと共にくつろぎのひとときをお過ごし下さい。

春の彩り豊かな花々に囲まれたガーデンをイメージした、心ときめくアフタヌーンティー。苺や桜、梅など春の恵みを繊細に取り入れた華やかなスイーツや、桜海老やバジルを効かせたセイボリーが、春の息吹を感じさせます。優雅な午後のひとときを、春の彩りが広がる贅沢なティータイムとともにお楽しみください。

期間：2025年3月1日(土)～5月31日(土)
時間：12:00 ~ 13:30(最終入店)
料金:7,000円（税サ込）
予約:2日前14時00分までの事前予約制
*お一人様よりご予約を承ります
*お席は2時間制です
*仕入れの状況により、料理内容が変更になる場合がございます
*食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめ係りにお申し出ください。食材によってはご提供できない商品もございます
*画像は2名様分のイメージです

北海道産オーガニック小麦を使用したピザ生地に、日本各地の厳選された食材やシェフこだわりのオーガニック野菜をふんだんにのせたピザをご用意。その他、国産オーガニック野菜のグリルや和牛とポルチーニ茸のラグーパスタ、黒毛和牛東京ビーフのステーキなど、魅力的な前菜やメイン料理も豊富に揃えております。
ここでの食体験は、日本の豊かな恵みを感じることのできる贅沢なものです。