懐石「汐」 5,500円(税サ別)

パークホテル東京の25階に位置する当店は、ホテルのロビーからは東京タワ ーが、店内窓際のお席からは新橋駅を見下ろす絶好のロケーションです。自然光があふれる店内で、優雅な午後のひとときをお過ごし下さい。

■時間帯:ランチ(11:30~15:00) L.o14:00
■お昼の懐石「汐」 お一人様5,500円(税サ別)

<2月6日から3月5日までの御献立>

【先 付】
   菜の花松前漬け
【八 寸】
   うぐいす豆腐 稲荷巻き寿司 梅花蕪
   わかさぎ木の芽焼き たらの芽ケシ揚げ
【お 椀】
   筍真丈 
    こごみ 占地 木の芽
【造 り】
   鰤 鯛 
    妻色々
【焼き物】
   鰆柚庵焼き
    あしらえ
【焚合せ】
   鰤大根尾州巻き
    針柚子
【食 事】
   浅利と生姜の焚き込みご飯
   赤出汁 香の物
【水菓子】
   季節物

 

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承下さい。

【ご予約・お問い合わせ】
 
花山椒 03-6252-1177
 hanasanshou@parkhoteltokyo.com
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