【御接待を夜景の綺麗な完全個室のプライベートルームで】 霜降り近江和牛、伊勢海老、鮑の豪華絢爛全10品懐石! 特別料金14800円(税サ込)

 

完全個室の贅沢な空間で、眼下に広がる26階からの眺望と特別な懐石でお席を華やかに彩ります。
●ブルールーム(65㎡)
 5~12名様迄のプライベートルーム。
 大切なお客様の御接待に適しております。
 眼下には銀座方面の夜景も御覧頂けます。
●スカーレットルーム(81㎡)
 10~28名様迄の広々とした豪華なプライベートルーム。
 着席での御会食や立食パーティーなど様々なプランに対応。
 浜離宮を望む東京ベイエリアの眺望が広がります。
 ※室料 お一人様1,000円(税サ別)
 ※外国のお客様など、苦手な食材はお申し付け下さい。
 ※フリードリンクは別途3,500円(税サ別)にて承ります。

<12月7日~12月30日迄の御献立>

※季節の食材でご用意しております。
12月30日以降は変更となります。

※誕生日や記念日などの御利用のお客様には
無料にてデザートプレートの御用意をしております。

【食前酒】
   スパークリングワイン
   ※アルコールが召し上がれないお客様には
   烏龍茶又はペリエをご用意しております。

【先 付】
   安肝麹漬け
    いくら 芽葱
    泡ポン酢
【八 寸】
   サーモン千枚蕪寿司
   公魚甘露煮 金時カステラ
   河豚煮凍り 銀杏松葉刺し
   京鴨芹巻き 海老慈姑
【お 椀】
   焼き甘鯛 かぶら霙仕立て
    短冊人参 うぐいす菜
    白しめじ 柚子
【お造り】
   伊勢海老
   本鮪
   河豚葱巻き
   鰤焼き霜造り
    妻色々
【焚合せ】
   海老芋土佐煮
   湯葉含め煮
   菜花 針柚子
【焼き物】
   霜降り近江牛網焼き
    山葵 レモン 醤油
【強 肴】
   柚子釜玉地蒸し
    鱈   雲子
    車海老 雲丹
    銀餡  山葵
【止 肴】
   蒸し鮑
    肝醤油
【食 事】
   加薬ご飯
   伊勢海老の味噌汁 香の物
【水菓子】
   季節のフルーツ

 

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承下さい。

【ご予約・お問い合わせ】
 花山椒 03-6252-1177

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中村卓夫≒金沢工芸 展

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