【御接待を夜景の綺麗な完全個室のプライベートルームで】 霜降り近江和牛、伊勢海老、鮑の豪華絢爛全10品懐石! 特別料金14800円(税サ込)

完全個室の贅沢な空間で、眼下に広がる26階からの眺望と特別な懐石でお席を華やかに彩ります。
●ブルールーム(65㎡)
 5~12名様迄のプライベートルーム。
 大切なお客様の御接待に適しております。
 眼下には銀座方面の夜景も御覧頂けます。
●スカーレットルーム(81㎡)
 10~28名様迄の広々とした豪華なプライベートルーム。
 着席での御会食や立食パーティーなど様々なプランに対応。
 浜離宮を望む東京ベイエリアの眺望が広がります。
 ※室料 お一人様1,000円(税サ別)
 ※外国のお客様など、苦手な食材はお申し付け下さい。
 ※フリードリンクは別途3,500円(税サ別)にて承ります。

<1月4日から2月5日までの御献立>

【食前酒】
   スパークリングワイン
    ※アルコールが苦手なお客様には、烏龍茶の御用意も御座います。
【先 付】
   安肝豆腐 大黒しめじ ポン酢餡
【八 寸】
   海老芝煮 烏賊手毬寿し 百合根黒豆茶巾
   鶏松風 芽慈姑 数の子西京 唐墨
【椀 物】
   鯛と大蕪の潮仕立て
【造 り】
   伊勢海老 本鮪 他全四種盛り
【焚合せ】
   海老芋かに餡掛け
【焼 物】
   霜降り近江牛網焼き あしらえ
【油 物】
   公魚変り揚げ 百合根最中 酢橘
【止 肴】
   蒸し鮑 肝醤油
【食 事】
   新筍ご飯
   赤出汁 香の物
【デザート】
   今月のデザート

 

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承下さい。

【ご予約・お問い合わせ】
 花山椒 03-6252-1177

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