懐石「花山椒」 12,000円(税サ別)

 

料理長が季節の素材にこだわった特別懐石で御座います。旬の食材をたっぷり盛り込んだ全10品の懐石を是非お楽しみ下さいませ。

■時間帯:ディナー(17:30~22:00)
 L.o21:00
■懐石「花山椒」 

お一人様12,000円(税サ別) 

<10月11日~11月7日迄の御献立>

※季節の食材でご用意しております。
11月8日以降は変更となります。

※誕生日や記念日などの御利用のお客様には
無料にてデザートプレートの御用意をしております。
コメント欄にご希望のメッセージの内容を20文字以内でご記入下さい。

【先 付】
   汲み上げ湯葉
    銀杏摺り流し
    焼き目雲丹
    菊花
【八 寸】
   小肌菊花寿司
   石垣むかご
   落ち鮎有馬煮
   百合根金団
   銀杏豆腐
   金時草
   きす雲丹焼き
   蓮根煎餅  
【お 椀】
   松茸と尼鯛の土瓶蒸し
    銀杏 三つ葉 酢橘
【お造り】
   紅葉鯛
   本鮪
   煽り烏賊
    妻色々
【焼 物】
   かますの松茸包み
   和牛西京焼き
    万願寺唐辛子
    稲穂 かぼす あしらい   
【焚合せ】
   海老芋と京鴨治部煮
    菊菜
    柚子
【油 物】
   松茸と才巻き海老のフライ
    酢橘
【酢の物】
   蟹の酢橘ゼリー寄せ
    いくら キャビア つるむらさき
【食 事】
   松茸ご飯釜炊き
    赤出汁 香の物
【水菓子】
   季節のフルーツ

 

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承下さい。

【ご予約・お問い合わせ】

 花山椒 03-6252-1177
 hanasanshou@parkhoteltokyo.com
 

 

前のページへ



宿泊プラン検索